前言:2018年10月21日,第七届李曼中国养猪大会暨2018世界猪业博览会在郑州国际会展中心落下帷幕。聚焦猪业,全国标杆,河北方田受邀安排公司10多位资深服务专家一行参会,经过三天的学习,收获满满,针对当前养猪业的热点话题,各位专家分专题系统整理参会学习笔记,与大家共勉。今天进行分享的是河北方田服务专家王永刚老师——猪场生物安全。
河北方田服务专家:王永刚
PIC刘从敏博士作了《现代养猪体系中生物安全关键点》的报告,分享了现代生物安全防控体系的构成、生物安全基本原则,以及生物安全关键点的概要。
王博士首先介绍了汉世伟的安全理念如下
1、建立以切断蓝耳和PEDV的传播,保持猪群蓝耳阴性为目标和衡量指标的生物安全体系。
2、建立可追溯系统,给分析传播途径提供线索。
3、基于每一个失败的案例,不断复盘和改进生物安全条例和需要检查的技术指标——3年改进了4个版本。
4、基于足够的生产单元,汉世伟目前拥有多个蓝耳双阴性生产单元,其中有母猪场6个,4个公猪站,后备场11个。
汉世伟在长期的生物安全防控实践中发现,猪场生物安全防控体系的建立需要注意以下内容:
1)精液——汉世伟采取每批都检测的方法。每一批精液在发送之前都要先检测。以防止精液垂直传播病毒的目的。
2)控制猪群——引种流程。其中要注意检测报告的时效性。检测报告有效期一定是在2周内,引种的时间也要控制在2周之内。检测报告的评估要用专业兽医。引种过程中要注意隔离舍的作用,每一种隔离舍作用不同,不能混合使用。
1)要注意车辆的问题。汉世伟发现木板车难以彻底的消毒。最好使用金属板卡车,其中高效的清洗干燥车房也是关键因素。汉世伟在每个洗消中心都配置了PCR设备和专业的检人员,对车辆进行病毒检测。
2)出猪的过程——汉世伟规定猪只在猪场内只能单向流动,划定相关红线,禁止猪在红线两侧来回。
3)中转猪只。对于有中转猪台的猪场,建议对对接车辆进行改造,使对接车一次性可以装完所有猪只,避免对接车在出猪台和中转台来回。
此外,还有对于车辆司机的控制,场长应重视并监督车辆和场内接触的环节。
目前汉世伟母猪场人员每月集中2次进入,必须由厂子在OA系统上进行申请。人员采集样品,送实验室检测蓝耳病毒、流行性腹泻病毒均为阴性后,方可进入生活区进行48小时隔离,其他时间只许进不许出。与此同时,汉世伟对于人员进入采取登记、样品采集,采样保存和追溯等措施。
在此,需要注意的一点是,在汉世伟关于携带蓝耳病病毒的检测中,施工人员的检出概率最高。
对于可熏蒸的物资,要去除外包装进行消毒、熏蒸架要镂match空、熏蒸间不能是仓库、妥善的熏蒸记录、不能熏蒸的物资,需要先在门卫处去除外包装。
王星晨博士强调:不能使用同源性产品作为饲料原料。
养殖场周边或上游养户饲养畜禽的粪便为污染源,病毒可能通过直接过间接甚至渗透的方式传播,污染地表水、浅井水等,在猪场选址的时候要特别注意。
猪场要关注周边的东西,包括周围的河流、土地的粪便、散养户的位置等等。
随后,王星晨博士为大家介绍了汉世伟实施的生物安全一票否决制。汉世伟通过定期打分的方式,对猪场的生物安全体系进行评估,并且对不合格的猪场下达整改通知单,定期进行复查,如果复查的时候继续发现漏洞,那就要对相应的场长进行处罚、罚款甚至调离。
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