2020年，不仅是非洲猪瘟发生两周年的节点，更是饲料工业的一次革命，7月1日起饲料端的全面替抗禁抗，养殖端的减抗限抗，重压直向饲料和养殖行业，整个产业链的未来前景和发展趋势清晰度骤然降低，压力、困惑、迷茫！作为养猪人该怎么办？在此背景下，2020年10月19-20日，由河北省生猪产业技术创新团队、河北生猪健康养殖联盟共同主办；河北方田、河北畜牧网联合承办；非洲猪瘟技术应用研究院、河北省饲料工业协会、生猪产业技术体系北京市创新团队、天津市生猪产业技术体系创新团队协办的2020’第二届雄安猪业高峰论坛在保定市希悦国际酒店隆重召开。河北省农业农村厅副巡视员顾传学；农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力；农业农村部科教司一级调研员、雄安新区公共服务局副局长强少杰；中国农业科学院哈尔滨兽医研究所猪传染病研究室主任、猪烈性病创新团队首席科学家研究员仇华吉；中国农业科学院饲料研究所研究员、生物饲料开发国家工程研究中心主任蔡辉益；著名养猪与猪病专家、博士、研究员樊福好；河北省兽药监察所所长、河北省生猪产业技术创新团队首席专家苗玉涛；河北省畜牧总站站长米振杰；保定市农业农村局党委书记张明；北京市畜牧总站副站长、生猪产业技术体系北京市创新团队首席专家云鹏；天津市农业科学院特聘首席专家、天津市生猪产业技术体系创新团队首席专家李千军；河北省兽药监察所副所长王萍；河北省畜牧总站研究员刘文科；河南省驻马店农业学校教授王爱勇；大北农集团饲料科技产业猪业发展部总经理、联创企业技术服务部总监俞云涛；河北省饲料工业协会秘书长、河北农业大学动物科技学院副院长陈宝江；河北农业大学教授、非洲猪瘟防控技术应用研究院院长左玉柱；中国畜牧业协会猪业分会副会长、河北生猪健康养殖联盟主席闫恒普；黑龙江鸡西三德牧业有限公司技术总监黄强；阳光猪舍创始人、沈阳瑞祥农牧业科技有限公司总经理郭廷俊；“猪世纪”种猪品牌创始人、资深养猪人吕广骅；广州格拉姆生物科技有限公司运营总监、创始人李莉；保定市远方农牧有限公司总经理周汉华；河北省饲料工业协会会长、河北方田农牧科技有限公司董事长付学平等众多业界权威专家、学者以及相关业界同仁近千人参加了本次会议。
河北省兽药监察所所长、河北省生猪产业技术创新团队首席专家苗玉涛主持开幕式；农业农村部科教司一级调研员、雄安新区公共服务局副局长强少杰致开幕辞；河北省农业农村厅副巡视员顾传学发表重要讲话。
开幕式上，农业农村部科教司一级调研员、雄安新区公共服务局副局长强少杰讲到：“在非洲猪瘟的困扰下，广大养殖同行们仍要坚定信心，钻研养殖关键技术，提高自身的抗风险能力。2020第二届雄安猪业高峰论坛在保定成功召开，为生猪产业的精细化管理、产业升级、规避市场风险等各个方面提供难得的机遇，希望大家通过研讨交流进一步凝聚共识，齐心协力推进生猪产业供给和结构性改革，为促进生猪产业健康发展做出积极贡献。”
河北省农业农村厅副巡视员顾传学在开幕式上发表重要讲话，他强调：本次会议召开对推进河北省猪业高质量发展具有深远意义。目前，生猪稳产保供仍将是河北省农业工作的重点，广大养殖企业要立足发挥自身的优势，推动猪业可持续健康发展。但是河北省猪业发展中仍然面临着许多问题。如：非瘟常态化下，猪场生物安全如何保证？禁抗背景下，猪场的健康管理如何进行？需要大家进一步学习和交流。
19日会议特邀主持人-河北方田高级副总经理王听岗
农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力博士以《当前生猪市场供需形势及后市展望》为题，深刻分析了非瘟疫情对生猪市场的影响，并用大数据分析了当前生猪市场的供需形势并对后市做了预测。王祖力博士提示：对于后期生产，不能过度乐观，还需要关注非洲猪瘟疫情、新冠肺炎疫情带来的风险，此外，洪涝灾害的滞后影响、中小散户恢复势头的可持续性，能繁母猪存栏结构（三元商品母猪）、不同渠道数据恢复进度差异等都需要密切关注。
中国农业科学院饲料研究所研究员、生物饲料开发国家工程研究中心主任蔡辉益博士带来《减抗禁抗对生猪产业的影响及对策》专题，分析了日粮使用抗生素目的及影响因素、禁抗后技术对策总体思路、抗生素停用后日粮调整考虑的因素、猪日粮禁抗后的解决技术对策。蔡辉益研究员提出的技术对策主要包括系统的饲养和营养策略，例如饲养环境的管理、饲料原料的选择、饲喂形态的注重、保健免疫的提升等；抗生素停用以后日粮调整需要通过多种措施，提高日粮营养物质消化吸收率，提高动物营养物质利用率，降低微生物营养物质利用率等。
大北农集团饲料科技产业猪业发展部总经理、联创企业技术服务部总监俞云涛博士作《母猪营养和健康管理》专题报告，通过微生物和母仔猪健康、围产期健康和管理、膳食纤维和母猪健康、攻胎或弊大于利、饮水管理和母猪性能五个方面做了详尽的分析。俞云涛博士特别指出：猪场要“注意喂养微生物群而不仅仅是猪”，尤其是在非瘟环境下消毒过程中一定要注意方式方法，不能“把有害菌杀死的同时把有益菌也杀死”，而要保证肠道微生物生态系统的营养和正常运行。
黑龙江鸡西三德牧业有限公司技术总监黄强博士以《增加母猪采食量、提高母猪综合繁殖力》作主题报告；通过对目前母猪繁殖力的现状、繁殖力障碍的主要表现、采食量与繁殖力的关系、饲养管理中的常见误区、提高母猪繁殖力措施总结了提高母猪采食量与提高母猪综合繁殖力的实战方法。黄强博士将自己的养猪经验总结成：将复杂的东西简单化、简单的东西流程化、流程的东西体系化，猪场提高效益的根本还是管理好人员。
阳光猪舍创始人、沈阳瑞祥农业科技有限公司总经理郭廷俊作《阳光猪舍健康无药养猪模式简介》专题报告，详细介绍了阳光猪舍的设计理念，其核心就是用大自然的力量保护好猪自身免疫力，不做伤害猪自身免疫力的事，让猪自己去抵抗非瘟和其他病，保证猪自身安全。郭老师指出非瘟发生两年多，现在还有一些中小型猪场生物安全隔离做得并不好。非瘟病毒不可能没感染过，有的被感染多次，只是不知道。所以做好生物安全就显得至关重要，阳光猪舍就是重视保养猪的肠道健康，让猪吃好，提供抗病力并减少应激。阳光猪舍特别注重通风和温控，同时不使用化药，打造无抗猪肉。
阳光猪舍创始人、沈阳瑞祥农业科技有限公司总经理郭廷俊“猪世纪”种猪品牌创始人、资深养猪人吕广骅在《猪世纪种猪三道防火墙》的报告中指出：所谓的“三道防火墙”指的是：门户、体内生物安全和提升抗病力，提高发病阈值。在育种方面，吕广骅老师推荐的是“改变猪群改良和血统更新方式”即采用“顶交育种，闭锁繁育”。利用自己猪场的母猪和引进的公猪精液，经过无数次的繁殖、选育、优化，优中选优，最后把最优秀的基因集合、保留、进行育种遗传，这样最终可以达到最高的生产数据标准化。
河北农业大学教授、非洲猪瘟防控技术应用研究院院长左玉柱教授以《蓝耳病的健康管理》作主题报告。左玉柱教授认为非瘟造成了我国生猪整体存栏量下降，母猪存栏基数受损，在这种情况下，引种加剧，而在引种、肥猪转种猪等过程中，造成不同来源的猪混群，从而导致蓝耳病病原混合几率增高。对于蓝耳病的防控，左玉柱教授告诉我们从引种、猪场注重蓝耳的净化及对阴性猪的保护、疫苗方面、药物防控和中药保健4个方面都要加强。
中国农业科学院哈尔滨兽医研究所猪传染病研究室主任、猪烈性病创新团队首席科学家研究员仇华吉博士作《非洲猪瘟防控思维与模式》专题报告。仇老师在报告中提到：非洲猪瘟对我国养猪业造成重创，养猪格局发生巨变，给行业带来深远影响。养猪业的发展事关国计民生，所以非洲猪瘟防控与生猪产能恢复仍是当前工作的重中之重。思路决定出路，仇老师指出：非洲猪瘟防控需要新思维：即系统思维、终局思维、逆向思维、底线思维、辩证思维、超前思维、设计思维、创造思维，在抗非实践中运用新思维，抗非效果事半功倍。
此外，仇老师在会上分享了国内有效的防非新模式与成功案例，阐述了不同理念指导下的防非实践。例如：天津猪世纪体内外阻断模式、河北方田系统防控模式、阳光猪舍的生态养殖模式等。最后，仇老师提出对我国未来养猪业：安全健康，绿色养殖，打造生态养殖产业链，建设富美乡村！
猪烈性病创新团队首席科学家研究员仇华吉博士
著名养猪与猪病专家、研究员樊福好博士作《营养与非洲猪瘟防控》专题报告，樊老师讲到：提升猪群免疫力，动物营养很重要。营养不仅仅关系到猪只生长，更影响到其抵抗力水平的高低，决定防控疫病的成败。常见的伤寒（如蓝耳病、喘气病、PED、TGE、仔猪白痢、猪瘟），主要原因是穿不暖；常见的瘟疫（如环状病毒、口蹄疫、链球菌、猪丹毒、伪狂犬、仔猪黄痢和非洲猪瘟），主要原因是“吃不饱”即营养不足。樊老师表示，如果猪场发生非洲猪瘟后再发生蓝耳病，“饥寒交迫”会造成惨重损失。
“没有蛋白质，就没有生命”，樊老师提出“朊度”概念，即机体液或日粮中可溶性抗性蛋白的含量。朊度不仅可以检测机体的健康状态，还能检测饲料的优劣。想对抗疫病，就要提升朊度，抗性氨基酸对于增强机体抵抗力非常关键，可分为两大类：碱性氨基酸（赖氨酸、精氨酸、组氨酸）和芳香族氨基酸（色氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸）。也可以通过其他方法提高朊度：通过添加剂提高机体消化能力；通过酶、发酵等预消化技术提高饲料朊度；通过高朊度饲料原料（鱼粉，乳粉，血浆蛋白，鸡蛋粉，鸡肝粉）饲喂。河南驻马店农业学校教授王爱勇分享《抗疫之道及成功案例解析》，王老师指出：抗击非洲猪瘟需要正确的逻辑思维，遵守三大预防原则：控制病毒源头和增量，减少病毒扩散和存量，增加感染阈值和体能。保持猪群自身免疫平衡状态是猪群安全的基石，王老师分享了值得学习和借鉴的抗疫成功案列，用实际经验和具体实践阐释了如何构建“猪群”的免疫平衡。强调外防输入，内防扩散，及时清除的生物隔离方略。最后王老师总结：防控非洲猪瘟需要系统思维和多角度的综合举措，在保证生物安全的基础上，同时做好猪群自身免疫平衡，才能有效防控非洲猪瘟。
河南驻马店农业学校教授王爱勇老师广州格拉姆生物科技有限公司运营总监、创始人李莉分享《有机酸在猪场防非和替抗中的应用》专题，李老师讲到：在猪场防控非瘟的实践中，往往很容易忽略饮水安全，而饮水中只要1个ASFV病毒就有可能引起非瘟病毒感染，而在多次接触时，感染ASFV概率会增加，10次饮水途径接触ASFV，在最低剂量——1个ASFV时，感染概率增加到近100%。此外，饲料禁抗后猪群抵抗力下降，疾病多发。仔猪消化系统及免疫系统发育不完善，在禁抗环境下，断奶仔猪腹泻问题严峻。而有机酸凭借其经济、安全、有效的特性，在替抗过程中发挥着重要作用。
广州格拉姆生物科技有限公司运营总监、创始人李莉女士
